Kişniş, kinzi ya da aşotu, maydanozgiller familyasından, yaprakları maydanozu andıran, 20-60 santimetre yüksekliğinde, tüysüz, bir yıllık ve otsu bir bitkidir. Bu bitkinin baharat olarak kullanılan kurutulmuş meyvesi veya tohumuna da…
Yaygın olarak kullanılan ve sağlıklı beslenme dünyasında oldukça popüler olan kişniş, kandaki kolesterol ve trigliseritleri düşürme de dahil olmak üzere birçok faydalı özelliğe sahip… Yiyecekleri dikkatli bir şekilde seçmek, sağlıklı…